от компании (организации): Bosco di Ciliegi в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Организация встреч, конференций"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 2871496 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 19 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2871496 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2871496 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Метрдотель
Обязанности работника на вакансии: Метрдотель
- организация встреч и приветствия Гостей по стандартам Компании;
- обеспечение бесперебойной работы персонала на высоком уровне (инструктаж, организация обучения для персонала);
- участие в переговорах по проведению банкетов и других мероприятий, рассмотрение предложений Гостей и принятие мер в связи с их жалобами и предложениями;
- знание меню, оперативное доведение всех изменений до сведения персонала и Гостей;
- организация расстановки персонала;
- составление заявок на необходимую продукцию, контроль качества поставляемой продукции;
- инвентаризация, отчетность;
- обеспечение правильной регистрации блюд меню и напитков в программе R-keeper;
- доведение до сведения Руководства о возникающих нестандартных ситуациях и проблемах, возникающих при обслуживании Гостей, разрешение споров и конфликтных ситуаций.
Требования к работнику на вакансии: Метрдотель
- опыт работы на аналогичной должности - не менее 2 лет в сфере ресторанного бизнеса, желательно в релевантном сегменте заведений;
- высшее образование по направлению Туризм и гостиничный сервис, Управление персоналом;
- знание английского языка на разговорном уровне - обязательно;
- лидерские качества, активная жизненная позиция, социальная зрелость, харизма, лояльность к Компании, стрессоустойчивость;
- знание постановлений и распоряжений, нормативных документов вышестоящих и местных органов управления, касающихся работы предприятий общественного питания;
- знание ценообразования, закупочных цен на сырье, порядок составления меню, правила сервировки столов с использованием различных способов подачи вин и блюд, виды и назначение используемой столовой посуды, столового стекла, столовых приборов;
- знание стандартов сервиса.
Условия труда для работника на вакансии: Метрдотель
- оформление по ТК РФ (оклад + премия), соц.пакет, ДМС;
- график 2/2 в режиме работы ресторана;
- работа в крупной, стабильной Компании в центре города;
- возможность карьерного роста;
Откликнуться на эту вакансию: Метрдотель
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2871494 на должность Менеджер отдела продаж от компании ООО «Сити Видео» в городе (населенном пункте) Москва