от компании (организации): Русские традиции в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Управление персоналом, тренинги" → "Компенсации и льготы"
с заработной платой: от 150000 руб.
Вакансия № 28751370 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 3 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28751370 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28751370 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар (фабрика кухни)
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар (фабрика кухни)
-
Операционное управление кухней (кухня в полном подчинении от подбора сотрудников до их увольнения)
-
Составление конкурентно способных меню, в т.ч. блюд от шефа - еда должна быть не только вкусной, но и красивой
-
Составление технологических карт и проработка новых блюд
-
Контроль затрат кухни и их минимизация
-
Разработка технологий и обучение персонала
-
Оптимизация затрат (оптимальный баланс цены – качества)
-
Составление графика работы, основываясь на загрузке и потоке
-
Подбор персонала, проведение тренингов и мастер-классов
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар (фабрика кухни)
- Профильное образование;
- Опыт работы на позиции Шеф-повара от трёх лет (желательно на производстве);
- Ответственность, пунктуальность и аккуратность в работе;
- Умение организовать непрерывную и качественную работу всего производственного подразделения от приемки до выдачи
- Опыт работы с гражданами СНГ;
- Опыт работы с большим выпуском продукции.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар (фабрика кухни)
- З/п от 150000р (обсуждается индивидуально с каждым кандидатом на собеседовании);
- Производство расположено м. Волгоградский проспект
- График работы 5/2 с 9:00 до 19:30
- Бесплатное двухразовое питание и комфортная спецодежда
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар (фабрика кухни)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28751350 на должность Специалист по документообороту от компании Тинькофф в городе (населенном пункте) Москва