от компании (организации): АMORE GRANDE в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Бухгалтерия, управленческий учет, финансы" → "Другое"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 29076769 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 18 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29076769 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29076769 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер ресторана, магазина (Итальянской пиццерии)
Для нашего уникальный проекта, итальянской пиццерии и магазина итальянских продуктов AMORE GRANDE требуется Менеджер.
Мы ищем активного, талантливого и амбициозного сотрудника, который поможет нам увеличить прибыль ресторана и магазина. В нашу команду требуется человек, вблюбленный в качественную итальянскую кухню, способный создать уютную атмосферу и предложить нашим клиентам высококачественный сервис.
В рамках данной позиции вы будете отвечать за все аспекты работы пиццерии и магазина итальянских продуктов, включая управление персоналом, контроль качества продукции и обслуживания, а также развитие и поддержание положительного имиджа предприятия.
Обязанности работника на вакансии: Менеджер ресторана, магазина (Итальянской пиццерии)
Пиццерия:
- Организация работы ресторана;
- Консультирование гостей по вопросам, касающимся оказываемых услуг и ассортиментного перечня ресторана;
-Участие в решении конфликтных ситуаций, разрешение спорных вопросов с гостями ресторана и магазина;
- Сбор обратной связи от гостей ресторана по качеству блюд и продуктов;
- Работа с кассой;
- Управление персоналом, обеспечение эффективной работы команды и соблюдение стандартов качества. В команде 1 сотрудник: повар-кассир;
- Взаимодействие с Шеф-поваром и персоналом кухни;
- Контроль сменности (расписания) работников, ведение табеля учета рабочего времени работников;
- Контроль качества готовых блюд;
- Взаимодействие с агрегаторами доставки еды (Яндекс.Еда, Деливери, Сбермаркет) и курьерами;
- Взаимодействие с службами поддержки агрегаторов доставки еды (работа с отзывами и проблемами, возникающими во время доставки);
- Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения новых клиентов и повышения лояльности существующих. Разработка идей и предложений по предоставлению скидок и подарков гостям;
- Организация и проведение мероприятий по улучшению работы пиццерии (оптимизация процессов, повышение эффективности работы зала и т.д.);
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности. Взаимодействие с сотрудником клининга и проверяющими органами;
- Проведение инвентаризаций.
Магазин
- Полная организация работы небольшого магазина
- Взаимодействие с покупателями, активные продажи итальянских продуктов;
- Взаимодействие с поставщиками, заказ и контроль наличия необходимых продуктов и товаров в магазине;
- Работа с отчетностью и документами, составление планов и прогнозов;
- Обеспечение эффективной реализации маркетинговых мероприятий проводимых в магазине. Разработка и реализация идей по увеличению продаж в магазине;
- Контроль ассортимента и сроков годности товара на полках магазина, проведение инвентаризаций;
- Организация командной работы, поддержание атмосферы доброжелательности и командного духа в коллективе.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер ресторана, магазина (Итальянской пиццерии)
- Успешный опыт работы в сфере HoReCa на позиции менеджера/администратора от 2 лет;
- Знание онлайн-кассы, работа с iiko;
- Отличное умение и знание приемов активных продаж, любовь к активному взаимодействию с людьми;
- Развитый уровень организованности и самодисциплины;
- Готовность работать в режиме многофункциональности;
- Проактивность, полная самостоятельность, оперативность, пунктуальность, ответственность, доброжелательность, позитивный настрой;
- Наличие действующей медицинской книжки, обязательно!
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер ресторана, магазина (Итальянской пиццерии)
- оформление по ТК РФ;
- график работы 5/2 (плавающий);
- заработная плата: оклад 65000 + ежемесячные премии, выплаты два раза в месяц;
- бесплатная униформа, бесплатное питание.
- скидка на продукцию магазина (итальянские продукты питания) и меню ресторана для сотрудников
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер ресторана, магазина (Итальянской пиццерии)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29076759 на должность ПОМОЩНИК МАСТЕРА НА РЕСЕПШЕН М и Ж от компании ИП Витренко Эдуард Викторович в городе (населенном пункте) Москва