от компании (организации): ООО Евро Трейд в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Управление персоналом, тренинги" → "Рекрутмент"
с заработной платой: от 150000 руб.
Вакансия № 29345603 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29345603 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29345603 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий кафе
У нас есть 2 точки общепита в парке 50 лет Октября рядом со станцией м. Проспект Вернадцкого.
Одна точка - кофе со столиками, вторая точка - маленькое заведение на вынос.
Собственник хочет передать часть операционных задач управляющему, чтобы освободить своё время для развития бизнеса.
Основная цель управляющего ведение операционной деятельности по двум небольшим точкам общепита (до 30 посадочных мест) + помощь собственнику в тестировании гипотез развития бизнеса (организация мероприятий в кафе, организация доставки еды по району и другие смежные с основной деятельностью проекты).
Что мы предлагаем:
График 5/2 с 9:30 до 21:30 (график обсуждаемый), выходные плавающие
- ЗП оклад + KPI (премии от продаж)
- Официальное трудоустройство
- Это не просто управление кафе, а развитие проекта, возможность получить опыт тестирования гипотез и запуска новых проектов, например, создания дарк китчен, организация доставки, организация ивентов.
- Вовлеченное руководство которое нацеленно на развитие.
- Задачи управляющего:
Строгий контроль соблюдения стандартов чистоты и порядка в помещении
- Подбор, обучение и управление персоналом
- Усовершенствование качества обслуживания и приготовления блюд
- Поиск поставщиков, внедрение акций и новых блюд
- Тесное сотрудничество с бухгалтером по контролю закупочных цен
- Выплата заработной платы сотрудникам
- Закупка: товаров, продуктов и расходных материалов
- Составление графиков работы коллектива
- Поддержание высокого рейтинга и положительных отзывов в Яндекс.картах, 2ГИС
- Взаимодействие с администрацией парка, с контролирующими органами
- Эффективная работа с Яндекс доставкой и Деливери клаб
- Ожидание от кандидата:
Опыт работы в общепите на позиции управляющий/менеджер 1-3 года, с опытом работы с сервисами доставки еды, организацией ивентов на площадке, с опытом привлечение посетителей в кафе.
Опыт антикризисного управления
- Ответственность, честность, мышление решениями, яркие лидерские качества, точность, чёткость в решениях и действиях, внимание к мелочам, стрессоустойчивость
- Если это про тебя, то оставь свой отклик мы ждем тебя!)
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29345576 на должность Оператор-Наладчик/Программист Фрезерных ЧПУ от компании ООО Профессиональные Технологии Металлообработки в городе (населенном пункте) Москва