от компании (организации): ООО Бэйкер-Мэйкер в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Продажи, обслуживание клиентов" → "Торговля биржевыми товарами"
с заработной платой: от 70000 до 80000 руб.
Вакансия № 29362977 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 1 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29362977 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29362977 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Начальник смены/технолог
Обязанности работника на вакансии: Начальник смены/технолог
- Полное руководство сменами всех цехов предприятия (в подчинении 30-45 чел.).
- Планирование и обеспечение своевременного выполнения производственных заданий по объему продукции, качеству, ассортименту
- Распределение и организация работы внутри смены, контроль сроков и качества выполнения сменного задания.
- Операционное управление: решение всех возникающих вопросов для обеспечения качественной и бесперебойной работы цехов, координация работы между смежными подразделениями (логистика, офис), своевременное вовлечение руководства при - необходимости.
- Управление сотрудниками: контроль выхода, ведение табеля, контроль качества работы, контроль соблюдения работниками производства трудовой и производственной дисциплины, правил эксплуатации оборудования, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Проведение обучения и инструктажа.
- Обеспечение необходимого санитарного состояния предприятия: соблюдение санитарных требований работниками, условия хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, контроль качества ежедневной уборки.
- Обеспечение необходимого качества выпускаемой продукции: контроль соблюдения рецептур, технологии изготовления изделий, контроль качества выпускаемой продукции, своевременная корректировка и принятие решений.
- Анализ причин отклонений по качеству и количеству поставленной продукции, работа с претензиями.
- Контроль соблюдения нормативов расходования сырья и упаковки, контроль и минимизация потерь.
- Контроль за снижением остатков сырья, упаковки, расходных материалов.
- Обеспечение правильности и своевременности оформления первичных документов по учету рабочего времени, выработки, простоев, нормы потерь при выполнении производственного задания, сырья и вспомогательных материалов.
- Участие в инвентаризации.
- Участие в разработке новых и оптимизации действующих технологических процессов и режимов производства.
- Участие в разработке новых продуктов, их запуск.
Требования к работнику на вакансии: Начальник смены/технолог
- Профильное образование технолога хлебобулочных/кондитерских изделий.
- Успешный опыт работы технологом и опыт оперативного управления не менее 3-х лет.
- Хорошие управленческие навыки, умение работать в команде, мотивировать коллектив, самостоятельность, готовность брать на себя ответственность, эффективно решать операционные вопросы, оптимизировать процессы.
- Уверенный пользователь ПК (Microsoft office: Outlook, Word, Excel).
- Грамотная речь. Доброжелательность, позитивность. Любовь к людям и к своей профессии.
Условия труда для работника на вакансии: Начальник смены/технолог
- работа в дружном коллективе.
- официальное трудоустройство.
- график работы 5/2, с 9 до 18 час.
- выплаты два раза в месяц
- производство находится рядом с жд станицей Платформа Чертаново, по адресу ул Промышленная 11А (метро Кантемировская, Чертановская, Южная).
Откликнуться на эту вакансию: Начальник смены/технолог
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29362969 на должность Middle django-разработчик (Удаленно) от компании ООО Онлайн-гимназия в городе (населенном пункте) Москва