от компании (организации): Волконский, кондитерская в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 50000 руб.
Вакансия № 2941640 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 29 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2941640 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2941640 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф кулинарного цеха
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф кулинарного цеха
- Организация работы кулинарного цеха, ведение остатков цеха, составление графиков.
- Участие в инвентаризации.
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и трудовой дисциплины.
- Грамотная расстановка и ротация персонала в течение дня, обучение работников.
- Контроль за качеством выпускаемой продукции и п/ф.
- Работа с бренд-шефом.
- Материальная ответственность.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф кулинарного цеха
- Опыт работы по профессии от 3 лет, в т.ч. в должности су-шефа.
- Умение организовать работу коллектива, способность обучать работников.
- Знание технологии приготовления блюд, норм отходов, способов обработки сырья и определения органолептической оценки качества п/ф и готовой кулинарной продукции.
- Умение пользоваться рабочими рецептурами и станционными картами.
- Знание Excel, 1С приветствуется.
- Ответственность, аккуратность, честность.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф кулинарного цеха
- График работы 5/2 с 08.00 до 17.00, выходные скользящие;
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата от 50 000 рублей + премия;
- Место работы: м. Парк Победы, 10 мин. пешком от метро;
- Корпоративное питание;
- ДМС после года работы;
- Скидки на продукцию.
- Предоставление униформы.
- Оформление мед. книжки.
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф кулинарного цеха
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2941635 на должность Менеджер по оптовым продажам (портативная электроника) от компании ООО Гаджет Лайн в городе (населенном пункте) Москва