от компании (организации): НТЦ Алмаззолотопрогресс в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Рабочий персонал" → "Перемотчик"
с заработной платой: от 160000 руб.
Вакансия № 29510041 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 19 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29510041 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29510041 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф в отель (г. Екатеринбург)
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф в отель (г. Екатеринбург)
- контроль за работой кухни отеля в соответствии со стандартами;
- обучение сотрудников кухни, контроль за приготовлением и подачей блюд, мотивация сотрудников;
- участие в разработке меню;
- контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда, санитарно-гигиенических норм, HACCP;
- ведение и контроль операционной документации кухни;
- контроль и поддержание чистоты во всех кухонных помещениях;
- контроль за сохранностью продуктов, их учет и списание.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф в отель (г. Екатеринбург)
- профессиональное образование;
- опыт аналогичной работы в отеле от 3-х лет обязателен
- знание принципов пятизвездочного сервиса в отеле;
- готовность внедрять и развивать корпоративную культуру уважения, заботы, гостеприимства;
- понимание технологических процессов приготовления блюд. Владение навыками приготовления блюд (русская кухня)
- успешный опыт формирования меню (в тч банкетного)
- выраженный творческий подход, стремление к профессиональному росту
- организационные и административные навыки
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф в отель (г. Екатеринбург)
- работа в одном из лучших отелей г. Екатеринбурга;
- оформление 100% по ТК РФ;
- график работы: 5/2;
- высокий оклад + бонусы;
- релокационный пакет для иногородних кандидатов
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф в отель (г. Екатеринбург)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29510033 на должность Кондитер (столовая РУДН) от компании Кейтеринбург в городе (населенном пункте) Москва