от компании (организации): Пита Сувлаки в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление туристическим бизнесом"
с заработной платой: от 90000 руб.
Вакансия № 29729971 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 14 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29729971 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29729971 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- Стандартные обязанности шеф-повара, контроль приготовления, норм закладки сырья и отдачи блюд. Контроль и соблюдение правил товарного соседства, бракераж, контроль сроков годности продуктов питания. Контроль Food Cost. Ведение журналов учета и служебной документации. Организация и контроль соблюдения стандартов кухни и требований СЭС. Работа с поставщиками. Обучение персонала. Оформление и проведение банкетов, фуршетов. Разработка и внедрение новых блюд и сезонных предложений. Осуществлние контроля производственных остатков и закупки продуктов. Анализ и разбор инвентаризации.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Опыт работы Су-шеф
- наличие медицинский книжки
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- график работы 5х2; 6х1 с 11:00 до 23:00
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29729970 на должность Пекарь от компании ООО Кулинарная столица в городе (населенном пункте) Москва