от компании (организации): Chiho в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 130000 руб.
Вакансия № 29823791 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 21 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29823791 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 6 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29823791 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управлящий в ресторан ОХОТКА
Ваши обязанности:
- Фокус на достижение целевых показателей продаж
- Управление персоналом (кассиры, курьеры, мойщики): формирование и обучение команд, адаптация, мотивация и тд.
- Контроль стандартов обслуживания и качества блюд, контроль соблюдения санитарных норм и технологических процессов
- Анализ, разработка и реализация мероприятий по повышению эффективности ключевых показателей
- Организация проведения инвентаризации и анализ ее итогов
- Составление графиков работы кассиров, мойщиков, составление табелей за месяц
- Заказ продуктов/напитков бара, хоз. товаров, малоценки и тд.
- Контроль и оптимизация расходной части бюджета
- Заказ и разработка совместно с дизайнером печатной продукции
- Своевременное ведение журналов по ОТ, ПБ и ЭБ
- Контроль соблюдения сотрудниками кассовой дисциплины
- Выполнение поручений операционного директора
Наши требования: - Опыт работы в общепите от 3 лет
- Опыт работы управляющим в общепите от 1 года
- Наличие базовых управленческих навыков (анализ, планирование, организация, контроль)
- Умение работать в режиме многозадачности, принимать решения, ставить цели, личная организованность, энергичность, инициативность, ответственность, нацеленность на результат
Условия труда для работника на вакансии: Управлящий в ресторан ОХОТКА
- Оформление по ТК РФ
- график работы 5/2 , выходные в будние
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
- испытательный срок 3 месяца
- карьерный рост
Откликнуться на эту вакансию: Управлящий в ресторан ОХОТКА
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29823785 на должность Заместитель главного инженера по высоковольтным сетям от компании ПАО Россети Московский регион в городе (населенном пункте) Дмитров