от компании (организации): ООО Мое кафе в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 90000 руб.
Вакансия № 29850393 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 21 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29850393 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29850393 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
• Координация работы кухни и поваров
• Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов
• Соблюдение технологий приготовления блюд
• Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства
• Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины
• Контроль кол-ва и качества заготовок горячего, холодного, кондитерского цехов. Контроль отдачи блюд всех цехов
• Проведение и разбор инвентаризации
• Составление табелей рабочего времени поваров
• Обучение персонала
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
• Профильное образование
• Опыт работы от 3 лет на должности су-шефа
• Стрессоустойчивость
• Знание европейской кухни
• Умение быстро принимать решения
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- В новый ресторан (ирландский паб) в шаговой доступности от м.Курская (кольцевая) требуется Су-шеф с опытом работы
-
Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая заработная плата
-
График работы: 2/2,3/3,4/3 с 11 до 24ч., оплата 370 р.в час(общая сумма 70т.р.в месяц)
- Бесплатное питание
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29850389 на должность Администратор/сборщик заказов от компании Самокат (ООО Умный ритейл) в городе (населенном пункте) Москва