от компании (организации): ООО Пляжи Завидово в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 100000 до 150000 руб.
Вакансия № 29858971 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 19 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 29858971 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 29858971 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий баром
Уважаемые соискатели, обратите внимание, что место работы - курорт Завидово.
Лаундж-бар и бильярдный клуб GIOCO расположенный на курорте европейского уровня, ищет в свою команду УПРАВЛЯЮЩЕГО
Задачи:
• Анализ работы, выявление возможностей для улучшения операционных показателей (прирост трафика, увеличение выручки) и экономических (маржинальность продаж, продуктивность каждого сотрудника);
• Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие, повышение рентабельности, привлечение гостей и корпоративов;
• Организация и сопровождение банкетов
• Управление основными финансовыми показателями деятельности: товарооборот, операционная прибыль, фудкост, затраты;
• Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников;
• Поддержание кухни и сервиса на высочайшем уровне;
• Отчетность перед руководством.
Мы предлагаем:
• Работу на самом престижном курорте европейского уровня -Завидово, Тверская область, Конаковский район
• Из Москвы до Курорта очень удобно добраться на электричке с Ленинградского вокзала (1,20 в пути)
• Удобно расположение курорта в 100 км. от Москвы,100 км. от Твери и 500 км. от Санкт-Петербурга
• Уровень дохода оклад + % от ЧОД
• Гибкий график работы
• Возможность жить и работать в экологически чистом районе, с полной инфраструктурой
Наши ожидания:
• Вы работали в должности управляющего баром или рестораном от 2 лет;
• У вас есть опыт привлечения гостей, развития объекта
• У вас есть реальные кейсы по повышению прибыли
• Вы знаете толк в стандартах сервиса сегмента HoReCa
• Вы владеете: R-keeper, Microsoft Excel, Word, Google doc.
• Вы любите активный образ жизни и спорт
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий баром
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 29858968 на должность Бар-менеджер Небара от компании Федеральная сеть баров в городе (населенном пункте) Москва