от компании (организации): ООО Форест Групп в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Рабочий персонал" → "Комплектовщик, укладчик-упаковщик"
с заработной платой: от 130000 до 170000 руб.
Вакансия № 30163688 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 19 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30163688 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30163688 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий фабрикой-кухней
Ресторанная компания "Форест Групп" ищет Заведующего фабрикой-кухней (небольшое пищевое производство 160м2, специализирующееся на обеспечении ресторанов заготовками).
Обязанности работника на вакансии: Заведующий фабрикой-кухней
- Руководство производством (фабрика-кухня / заготовочный цех);
- Снабжение действующих ресторанов полуфабрикатами и сырьем;
- Непосредственное участие в приготовлении кулинарных горячих и холодных блюд, а также контроль за приготовлением блюд поварами!;
- Составление производственного плана;
- Контроль выполнения работы на производственных участках (до 10 человек в смену);
- Заказ продуктов у поставщиков;
- Ведение документооборота;
- Составление графиков работы персонала;
- Контроль экономических показателей;
- Контроль качества выпускаемой продукции;
- Работа в учетной системе (SHouse, Food Factory);
- Проведение инвентаризации (участие и разбор);
- Поддержание порядка на предприятии;
- Выполнение профильных задач, поставленных руководством.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий фабрикой-кухней
- Профильное образование;
- Опыт работы от 5-ти лет в аналогичной должности на предприятиях общественного питания;
- Хорошее знание ПК, знание Word, Excel, StorеHouse или иной учетной программы;
- Знание и умение работать с ТТК;
- Умение контролировать Foodcost / процент наценки;
- Опыт работы с большим объемом продукции;
- Знание, а также соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН, ХАССП).
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий фабрикой-кухней
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы 5/2;
- Бесплатное питание;
- Выплаты 2 раза в месяц без задержек.
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий фабрикой-кухней
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30163681 на должность Старший эксперт по работе с отчетность устойчивого развития от компании Финансовые и бухгалтерские консультанты в городе (населенном пункте) Москва