от компании (организации): ООО Проект Диктатура в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Закупки" → "Другое"
с заработной платой: от 120000 до 170000 руб.
Вакансия № 30207337 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 1 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30207337 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30207337 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий Баром
Резюме Управляющий Бара
Требуемый опыт работы: от 2 лет
Полная занятость, полный день
Задачи:
- Анализ работы бара, выявление возможности для улучшения операционных показателей (прирост трафика, увеличение выручки) и экономических (маржинальность продаж, продуктивность каждого сотрудника;
- Управление основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, операционная прибыль, фудкост, затраты на персонал.
- Формирование бюджета, минимизация затрат;
- Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие, взаимодействие с HR;
- Контроль выполнения стандартов компании;
- Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд и напитков;
- Организация и контроль работы персонала
Требования к работнику на вакансии: Управляющий Баром
- Любовь к людям!
- Опыт работы управляющим баром, пабом или рестораном от 2-х лет
- Знания математики бара;
- Знания нормативной документации бара;
- Знания стандартов сервиса HoReCa;
- Навыки и инструменты формировании команды;
- Умения работать в режиме многозадачности;
- Знание ПК: R-keeper, Microsoft Excel, Word, Google doc.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий Баром
- Заработная плата от 120 000 р (обсуждается с кандидатами)
- Работа в лучшем котельном баре города, возможность карьерного роста;
- Интересные проекты, возможность развития своего управленческого уровня;
- Работа в дружном коллективе профессионалов;
- График работы 5/2 (выходные плавающие)
- Корпоративное питание
- Корпоративные мероприятия
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий Баром
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30207336 на должность Делопроизводитель от компании Объединенная Энергетическая Компания в городе (населенном пункте) Москва