от компании (организации): Честная рыба в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Юристы" → "Адвокат"
с заработной платой: от 120000 до 160000 руб.
Вакансия № 30409014 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 26 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30409014 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30409014 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар в кейтеринг
Привет!
Мы будем рады, если ты присоединишься к нашей команде «Честная Рыба»!
Честный Кейтеринг — это банкетная служба сети сифудбаров Честная Рыба. Мясо у нас тоже есть. Цены в Честной Рыбе очень честные, мы работаем с минимальной наценкой. По тому же принципу устроен Честный Кейтеринг — мы готовы организовать любое мероприятие без невнятных расходов и переплат, а в смете расписываем каждую трату заказчика.
Честная Рыба на рынке с 2007 года, рестораны с 2019, а Честный Кейтеринг как отдельное направление появился только в 2022. Сейчас в холдинге более 150 сотрудников и своя управляющая компания.
Мы быстро растем и поэтому ищем фаната гастро-культуры, интересующегося мировыми тенденциями, технологиями и нестандартной подачей в ресторанном бизнесе и в кейтеринге.
Чем предстоит заниматься:
- Ежемесячное проведение инвентаризаций и снятие остатков
- Составление тех. карт и проработка блюд
- Контроль приема сырья
- Корректировки заказов продукции для мероприятий
- Составление графиков и обеспечение персоналом на мероприятия
- Контроль приготовления блюд согласно разработанной рецептуре и стандартам качества
- Контроль сборки готовой продукции и полуфабрикатов для выездных мероприятий
- Личная вовлеченность при приготовлении блюд меню
- Мониторинг работоспособности штатного технологического оборудования
- Своевременное информирование об неисправностях и необходимости планового (гарантийного) обслуживания
Каким мы видим нашего шеф-повара:
- Имеешь опыт работы в кейтеринге
- Любишь готовить
- Энергичный и инициативный
- Умеешь обучать поваров
- Готов работать в гибком ритме
- Знаешь, как делать технологические карты
- Умеешь работать по тз на разработку меню
- Клиентоориентированность
На каких условиях мы будем взаимодействовать:
- Ваш доход после испытательного срока будет от 130.000 RUB
- Испытательный срок 2-3 месяца (оклад 120.000 RUB)
- График 5/2 по 8 часов
- После 2-3х месяцев успешной работы согласовываем KPI
- Зарплата стабильно 2 раза в месяц
- Трудоустройство по ТК РФ
- Бесплатное питание 2 раза в день
- Скидка на меню сифудбаров от 30 до 70 процентов
- Медкнижка за наш счет
- Премии за выслугу лет
- Карьерный рост с развитием сети
Наш уютный офис находится в центре Москвы — в здании кинотеатра Октябрь (Новый Арбат 24), метро Арбатская или Смоленская (5 минут).
Оставляйте отклики, мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар в кейтеринг
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30409009 на должность Повар на раздачу от компании ООО Рестлайн в городе (населенном пункте) Москва