от компании (организации): PRIDEX Group в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Страхование, оценка" → "Комплексное страхование юридических лиц"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 30642319 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 10 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30642319 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30642319 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий кафе
Площадка IMCafe, представляющая новый формат для ресторанной индустрии, первое технологичное кафе корпоративного питания, интегрированное с мобильным приложением.
IMCafe площадью 1200 кв. метров рассчитано на обслуживание более 1000 посетителей в день.
Пространство состоит из двух основных зон: кофейня для завтраков и само корпоративное кафе с обеденным залом на 199 посадочных мест.
Приглашает в свою команду Управляющего:
Чем предстоит заниматься:
-
Соблюдать ориентацию на оборот и рентабельность ресторана, увеличение ключевых показателей эффективности работы;
-
Операционное управление объектом, контроль расходных статей, закупок, бюджета;
-
Поддержание стандартов бренда, высокого уровня сервиса для наших гостей, руководство персоналом;
-
Ведение внутренней документации по кафе (отчетность финансовая ежедневная, еженедельная и итоги за месяц, контроль показателей фудкост, ФОТ);
-
Привлечение новых клиентов, подписание и пролонгация договоров на корпоративное питание совместно с управляющим БЦ;
-
Организация контроля работы всех подразделений заведения
-
Общение с event-менеджером по привлечению мероприятий, а точнее разработки меню для кейтеринга;
-
Контроль за проведением Инвентаризации, анализ результатов;
-
Взаимодействие с государственными органами.
Мы ожидаем от кандидата:
- Опыт работы в кафе или ресторане полного цикла Управляющим не менее 3-х лет
- Отличные знания и практические навыки работы с R-Keeper;
- Умение общаться с посетителями, присутствие в зале;
- Свободное владение программами ПК (электронная почта, таблицы Excel, Word);
- Умение работать с финансовыми показателями, понимать экономику предприятия;
- Знание санитарных норм, требований охраны труда, пожарной безопасности;
- Умение четко ставить задачи, организовать персонал, добиваться результата; знание и понимание технологии оказания услуг;
- умение работать в режиме многозадачности;
- ответственность, коммуникабельность, оперативность, стрессоустойчивость, умение работать в команде;
- устная и письменная грамотность;
- опыт в гостиничном бизнесе приветствуется.
Мы предлагаем:
- работу в технологичном гибком офисе «Multispace»;
- белую заработную плату, трудоустройство по ТК РФ с первого дня;
- уникальную систему льгот и компенсаций от Компании – PRIDEX Store;
- действующую система мотивации по итогам года;
- современное оборудование для работы (ноутбук, телефон с безлимитной связью);
- насыщенную корпоративная жизнь;
- возможности для профессионального и личностного развития;
- реальные перспективы материального и карьерного роста;
- сплочённую команду профессионалов;
- лояльное руководство, открытое для новых идей.
PRIDEX — команда из более чем 3000 профессионалов, которые создают внутренний мир бизнеса
Присоединяйся к нам!
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30642317 на должность Менеджер ресторана от компании Tutta La Vita в городе (населенном пункте) Москва