от компании (организации): ООО КЕЛЛИ ЛАУНДЖ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 130000 руб.
Вакансия № 3064573 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 26 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 3064573 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 3064573 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни
- Контроль качества и технологии приготовления блюд
- Работа с поставщиками, контроль закупочных цен
- Проведение и разбор инвентаризации
- Работа с технологическими и калькуляционными картами
- Контроль качества, маркировки и сроков годности полуфабрикатов
- Контроль соблюдения требований к хранению сырья(сроки годности,товарное соседство и т.д.)
- Контроль санитарного и технического состояния кухни и производственного оборудования
- Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Высшее, среднее профессиональное образование
- Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет ОБЯЗАТЕЛЬНО
- Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2 или 6/1
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 3064570 на должность Продавец-консультант от компании Лакра в городе (населенном пункте) Ногинск