от компании (организации): Группа компаний РБЕ (RBE Group) в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Продажи, обслуживание клиентов" → "Системы безопасности"
с заработной платой: от 85000 руб.
Вакансия № 30664977 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 24 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30664977 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30664977 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог пищевого производства
Обязанности работника на вакансии: Технолог пищевого производства
• Контроль приема‚ размещение‚ хранение сырья (контроль соблюдение режимов и сроков хранения и отслеживание соблюдения товарного соседства);
• Составление новых и обновление имеющийся технологических карт;
• Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
• Знание всех норм, правил обработки, хранения и реализации продукции;
• Составление актов списания, актов проработок сырья и блюд,
• Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, выявление нарушений;
• Контроль и обеспечение наличие всей необходимой технологической документации;
• Контроль соответствия сырья, используемого для производства;
• Обеспечение соблюдения норм ХАССП на производстве;
• Расчет себестоимости и калорийности блюд;
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Ведение производственных журналов;
Требования к работнику на вакансии: Технолог пищевого производства
-
Высшее профессиональное (пищевое) среднее профессиональное (предпочтение – консервация, мясное производство.
-
опыт 3 года при высшем образовании/5 лет при среднем
-
Опыт работы технологом фабрики-кухни
-
Знание производственных процессов на пищевом производстве.
-
Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии.
-
Знание технологии производства продукции
-
Cоставление технологической документации
-
Разработка, утверждение новых блюд и улучшение их качества.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог пищевого производства
-
официальное оформление с первого рабочего дня;
-
полностью белая з/п, выплачивается 2 раза в месяц без задержек;
-
сменный график работы 1/3 с 08:00 до 08:00;
-
корпоративное питание и предоставление спец. одежды;
-
помощь в оформлении мед.книжки;
Откликнуться на эту вакансию: Технолог пищевого производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30664976 на должность PR-специалист, Фарма ,удаленно от компании Кадровое агентство ЕВА в городе (населенном пункте) Москва