от компании (организации): ООО Звезда в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Оформление виз"
с заработной платой: от 120000 руб.
Вакансия № 30724908 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 23 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30724908 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30724908 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий ресторанного комплекса
Компания ООО "Звезда" приглашает в свою команду профессионала УПРАВЛЯЮЩЕГО с опытом работы не менее 3-х лет.
Просим внимательно ознакомиться с требованиями и обязанностями данной вакансии перед отправкой резюме!
Обязанности:
Управление функционированием ресторана и небольшими кофейнями, нацеленное на высокое качество блюд и сервиса
Обеспечение высокого уровня сервиса
Управление персоналом, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды
Обеспечение здоровой атмосферы для персонала, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала
Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана
Работа по обеспечению плановых показателей прибыли
Бюджетирование, планирование и контроль движения денежных средств, оптимизация затрат
Обеспечение и контроль качества товарных запасов по всем категориям продуктов
Формирование предложений по расширению ассортимента предлагаемых блюд, дополнительных услуг, улучшению качества использования площади ресторана
Требования:
Успешный опыт работы на позиции Управляющего ресторана не менее 3-х лет – обязателен!
Знание современных тенденций ресторанного бизнеса
Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения
Высокая финансовая грамотность
Умение самостоятельно и быстро принимать эффективные решения
Высшее образование
Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности
Постоянное обучение и саморазвитие
Условия:
Конкурентный уровень ЗП (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом)
Профессиональный и карьерный рост
Корпоративное питание
График работы 5/2 (плавающий)
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий ресторанного комплекса
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30724877 на должность Медицинский представитель (Женское здоровье, САО) от компании Bayer в городе (населенном пункте) Москва