от компании (организации): SPEELO GROUP в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Оформление виз"
с заработной платой: от 80000 до 120000 руб.
Вакансия № 30775018 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 16 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30775018 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30775018 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер смены в ресторан
Saperavi Cafe - первая сеть грузинских ресторанов формата casual-dining. Мы работаем с 2011 года.
Мы ищем в наш коллектив активных и ответственных менеджеров смены для работы с управляющим объекта.
Обязанности работника на вакансии: Менеджер смены в ресторан
Открывающий менеджер (смена 10:15-22:30)
- проверка чистоты
- проверка работоспособности оборудования, мобильных телефонов и планшетов
- включение света, музыки, вывески
- проверка сотовой связи, интернета
- проверка наличия всех сотрудников на смене, прокатки карт, внешнего вида
- пятиминутка с официантами
- уточнение стоп и гоу листов у кухни
- фотоотчет состояния холодильников и внешнего вида сотрудников
- бракераж
- заполнение журналов
- проверка наполненности официантских станций
- table-visit, получение ОС от гостей
Закрывающий менеджер (смена 11:45-00:00)
- приемка объекта у открывающего менеджера
- контроль работы официантов и сервиса
- контроль соответствия подачи бара и блюд кухни в зал, заданным по ТТК
- контроль чистоты в ресторане в течение дня
- table-visit, получение ОС от гостей
- составление отчёта в конце смены
- кассовая дисциплина и закрытие кассы
Требования к работнику на вакансии: Менеджер смены в ресторан
- опыт работы от 1 года минимум
- знание всех стандартов сервиса, обслуживания и этикета
- умение решать конфликтные ситуации с гостями
- хорошее знание русского языка
- активность, жизнерадостность и энергичность
- пунктуальность и дисциплина
- чистоплотность и ответственность
- медицинская книжка
Опрятный внешний вид:
-ухоженные борода и причёска
-чистые и аккуратные ногти
-чистая обувь, отглаженная униформа
-поставленная речь, обаяние
-аккуратная причёска
-маникюр, макияж
-чистая обувь, отглаженная униформа
-поставленная речь, обаяние
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер смены в ресторан
- график 2/2,3/1,3/2,5/2 по согласованию с управляющим
- ставка за смену 4.500RUB + 0.2% от выручки за смену + личный чай
- оформление по ТК РФ
- выплата заработной платы и премий 4 раза в месяц
- униформа и питание по меню за наш счёт!
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер смены в ресторан
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30775013 на должность Сервисный инженер от компании ООО Евана в городе (населенном пункте) Москва