от компании (организации): Кафе Уют в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: до 120000 руб.
Вакансия № 31019501 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31019501 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31019501 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий предприятием питания
Обязанности работника на вакансии: Управляющий предприятием питания
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой.
Расстановка людей по рабочим местам, распределение обязанностей и нагрузки между
персоналом, формирование графика/смен работы, формирование и коррекция штатного
расписания.
Контроль за ассортиментом готовой продукции на раздаче, выкладкой, соблюдением
санитарных норм при хранении на раздаче.
Организация работы кофейни.
Заказ напитков и сопутствующих товаров, кондитерских изделий, мониторинг товарного
остатка, умение планировать заказы и анализ расхода.
Учёт отпускаемой продукции, контроль за качеством отпускаемых блюд, личной гигиеной
подчинённых и чистотой на территории столовой.
Сокращение издержек и потерь на всех уровнях производственной цепи
Требования к работнику на вакансии: Управляющий предприятием питания
???????Опыт работы по профилю не менее 1-3 лет, а опыт руководящей работы не менее 1 года
Опыт работы в организации банкетов, составлении заказов на банкеты и оформлении
договоров.
Знание технологического оборудования и его эксплуатация
Знание санитарных норм и правил в общественном питании, правил торговли.
Составление финансовых и управленческих отчетов
Разработка мероприятии по расширению рынков сбыта и увеличения объема продаж
Желание работать и расти профессионально.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий предприятием питания
Оформление по ТК РФ
График работы 5/2
Премии
Питание включено
График работы с 9 до 20, сб и вс выходной. Праздничные государственные выходные.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий предприятием питания
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31019499 на должность Администратор доставки от компании ХОЧУКА (ИП Алехин Сергей Николаевич) в городе (населенном пункте) Балашиха