от компании (организации): ИП Мурашкин Владимир Юрьевич в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Информационные технологии, интернет, телеком" → "Администратор баз данных"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 31296002 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 4 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31296002 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31296002 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер по закупкам в ресторан
В молодую динамично развивающуюся сеть ресторанов паназиатской кухни "RollWok club" требуется менеджер по закупкам продуктов и хозтоваров.
Обязанности работника на вакансии: Менеджер по закупкам в ресторан
- Ведение закупок продуктов, хозтоваров, а также оборудования и инвентаря (при необходимости) для ресторанов сети, анализ движения товаров и отслеживание остатков товара на складах ресторанов;
- Формирование графика заказов и товаров;
- Контроль оплат поставщикам, взаимодействие с бухгалтером - калькулятором;
- Мониторинг рынка продуктов питания и хозтоваров с целью ротации поставщиков, получение наиболее выгодных ценовых предложений без потери качества;
- Формирование и ежедневная коррекция APL - листов продуктов и хозтоваров;
- Поиск новых позиций продуктов по запросу шеф - повара и операционного директора;
- Еженедельная отчетность по закупочной себестоимости и документооборот;
- Заключение договоров с поставщиками и контроль исполнения поставщиками требований по качеству поставки продукции;
- Мониторинг цен у действующих поставщиков, ведение переговоров по их оптимизации;
- Работа с товарными накладными (получение и проверка отгрузочных документов от поставщиков);
- Прием товаров (сопровождение водителя поставщика по телефону);
- Участие в проведение инвентаризации;
- Контроль качества продукции, контроль возврата продукции поставщику ненадлежащего качества;
- Ведение первичной документации в iiko;
- Формирование графика проведения ежемесячных технических работ по обслуживанию ресторанов и отслеживание их исполнения;
- Формирование заявок на проведение технических работ в ресторанах;
- Согласование пропусков для сотрудников ресторана.
Требования к работнику на вакансии: Менеджер по закупкам в ресторан
- Опыт работы от 1 года;
- Опыт работы в HoReCa (ресторан,пищевое производство);
- Знание рынка и поставщиков Москвы;
- Понимание качества и формирования цены;
- Уверенный пользователь ПК, знание программы iiko, MS Office, Excel;
- Опыт работы в программах Меркурий, ЕГАИС, Честный знак, Контур Диадок;
- Знание договорного права и документооборота (договор с поставщиками, счет - фактуры, накладные);
- Аналитический склад ума, работа в условиях многозадачности, высокий уровень ответственности, аккуратность;
- Ведение деловой переписки, грамотная речь, опыт проведения переговоров с поставщиками с целью получения выгодных условий сотрудничества;
- Увлеченность своей работой - поиском высококачественных продуктов;
- Наличие ЛМК или готовность ее оформить.
Условия труда для работника на вакансии: Менеджер по закупкам в ресторан
- работа в офисе рядом с . Домодедовская
- оформление согласно ТК РФ;
- график работы 5/2, с выходными сб,вс, c 9.00 - до 18.00;
- заработанная плата 70000 руб. на период испытательного срока, после испытательного срока от 80000 руб. (оклад + KPI);
- корпоративное питание.
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер по закупкам в ресторан
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31295988 на должность Менеджер по работе с тендерами\тендерный специалист от компании ООО ТОП ЭЛОЙ в городе (населенном пункте) Москва