от компании (организации): ООО ОРГАНИК ГОЛЬФ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Юристы" → "Слияния и поглощения"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 31372599 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 16 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31372599 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31372599 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар в кафе The Rink
Шеф-повар в премиум - кафе The Rink
Компания Органик Гольф занимается управлением ресторанами на территории Сколково и Переделкино. Сегодня наши проекты это:
- Ресторан при Гольф Клубе «Сколково»;
- Кафе при активити-парке The Rink на территории МШУ Сколково;
- Ресторан FORUM в МШУ Сколково;
- Кофейня Campus Coffee в МШУ Сколково;
- Кафе в Доме Творчества Переделкино;
- Собственная Фабрика-кухня.
Впереди у нас много открытий, поэтому мы всегда находимся в поиске талантливых и любящих свою работу профессионалов.
Сейчас мы находимся в поиске Шеф повара.
Что нужно будет делать:
Функционал:
- Участие в подборе сотрудников;
- Контроль работы всех подразделений кухни;
- Разработка меню;
- Проведение дегустаций;
- Контроль заказа продуктов;
- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
- Обучение сотрудников, аттестация, контроль исполнения стандартов;
- Проведение аттестаций;
- Проведение инвентаризаций.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар в кафе The Rink
- Опыт работы на позиции шеф-повара/бренд-шефа от 5-ти лет, наличие портфолио и рекомендаций;
- Опыт работы в успешных проектах премиум класса;
- Знание стандартов и СанПинов общественного питания и технологического оборудования;
- Умение построить, организовать и мотивировать команду, работа на результат, увлеченность делом, умение обучать;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар в кафе The Rink
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата: обсуждается лично при собеседовании;
- бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, больничный лист; ДМС;
- График работы: 5/2; на территории Московской школы управления "Сколково". метро - Славянский бульвар;
- Бесплатное питание, ДМС после прохождения испытательного срока, оформление строго по ТК РФ, корпоративное обучение.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар в кафе The Rink
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31372591 на должность Шеф-повар от компании KOMANDA.PRO в городе (населенном пункте) Домодедово