от компании (организации): ООО Сходня-Инжиниринг в городе (населённом пункте): Химки, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Начальный уровень, мало опыта"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 31443824 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 28 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31443824 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31443824 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Руководитель отдела контроля качества (пищевое производство)
Обязанности работника на вакансии: Руководитель отдела контроля качества (пищевое производство)
- Разработка, внедрение системы менеджмента качества на предприятии, внедрение внутренних регламентирующих документов по управлению качеством и безопасности продукции (пищевое производство, ресторанный бизнес)
- Контроль за выполнением требований стандарта системы HACCP
- Формирование основных требований, предъявляемые к качеству используемого сырья, критериев показателей качества (органолептические показатели, физико-химические показатели)
- Контроль качества получаемого сырья
- Разработка, и внедрение процедуры контроля качества готовой продукции (маркировка готовой продукции, оценка продукции после процесса термообработки)
- Контроль своевременности упаковки готовой продукции, контроль выхода готовой продукции до конечного потребителя
- Выявления брака, анализ причин возникновения некачественного продукта
- Анализ и подготовка отчетности по результатам проверок
- Проведение обучения персонала по внутренней и внешней документации
- Контроль выполнения требований санитарии и гигиены
- Проведение внутренних проверок качества и аудитов
- Взаимодействие с контролирующими органами: Россельхознадзор, Роспотребнадзор, Ростехнадзор
- Ведение претензионной работы
Требования к работнику на вакансии: Руководитель отдела контроля качества (пищевое производство)
- Высшее профильное образование, дополнительное профессиональное
- Успешный опыт работы в аналогичной должности от 3х
- Опыт работы в компании-производителе (пищевое производство) и/или ресторанном бизнесе (кафе, ресторан) обязателен
- Знание стандарта системы HACCP
- Знание Законодательства РФ и Таможенного Союза в области контроля качества: технических регламентов, федеральных законов, санитарных норм и правил для предприятий общественного питания, технологий производства пищевой продукции
- Организованность, способность решать задачи, точность в соблюдении требований
- Грамотная устная и письменная речь
???????
Условия труда для работника на вакансии: Руководитель отдела контроля качества (пищевое производство)
- Широкие возможности профессионального и карьерного роста, развития
- Работа на динамично развивающемся бизнесе (несколько направлений)
- 5ти дневная рабочая неделя 09:00-18:00, СБ, ВС выходные
- Конкурентный уровень заработной платы (оклад+премия)
- Предоставление питания
Откликнуться на эту вакансию: Руководитель отдела контроля качества (пищевое производство)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31443800 на должность Педагог английского языка для детей и подростков от компании Школа Английского языка Magic English Club в городе (населенном пункте) Москва