от компании (организации): Сибирский ресторан Чемодан в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 120000 до 120000 руб.
Вакансия № 31527688 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 18 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31527688 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31527688 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
Организация работы кухни и расстановка задач среди персонала.
Создание меню и контроль за качеством блюд.
Закупка необходимых продуктов и расходных материалов.
Обучение и коучинг сотрудников по рецептуре и технологии приготовления блюд.
Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне.
Управление запасами и контроль за их расходом.
Поддержание рабочей обстановки на кухне и участие в ее улучшении.
Взаимодействие с официантами, организация работы между залом и кухней.
Выполнение других обязанностей, порученных вышестоящим руководством.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Профессиональный су-шеф с опытом работы . Официальное трудоустройство .
- Зайдите на сайт ресторана Чемодан , посмотрите меню .
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31527686 на должность Шеф повар/заведующий производством от компании ООО Победа в городе (населенном пункте) Москва