от компании (организации): White Rabbit Family в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: до 200000 руб.
Вакансия № 31590378 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 31 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31590378 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31590378 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф (гастротеатр от WRF, ресторан японской аутентичной кухни)
Новый проект White Rabbit Family в поисках кандидата на должность Су-шеф кондитер.
Аутентичный японский дворик состоящий из трех ресторанов гастро-театров, главными создателями меню которых являются шеф-повара Алексей Когай и Владимир Мухин.
Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Мы предлагаем:
? Ставка 6.500 + KPI
? График работы: 5/2 по 12 ч
? Официальное трудоустройство
? 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных
? Выплаты заработной платы без задержек
? Бесплатное питание и униформа
? Корпоративные тренинги и обучение
? Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги
? Прозрачная система продвижения и карьерный рост
Мы ожидаем:
Тебе предстоит:
-
Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд
-
Контроль качества входящего сырья
-
Проведение инвентаризаций
-
Ведение графиков, журналов, распределение зон ответственности
-
Организация бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами компании (ХАССП, оборудование и инвентарь, соблюдение правил безопасности)
-
Контроль остатков и составление списка заказа на необходимые продукты и инвентарь
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф (гастротеатр от WRF, ресторан японской аутентичной кухни)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31590373 на должность Креативный копирайтер от компании ПАО «МТС» в городе (населенном пункте) Москва