от компании (организации): ООО AYS GROUP в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Транспорт, логистика, перевозки" → "Диспетчер"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 31724013 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 14 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31724013 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31724013 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Для работы в ресторане на базе Алтая Чепош парк ищем в команду су-шефа
- AYS! Мы создаём отели и заведения общепита с сервисом «как для себя», наша главная цель - подарить гостям незабываемые эмоции и яркие впечатления.
- Залог нашего успеха — люди, которые работают у нас. Мы искренние, активные, с чувством юмора.
- Мы предлагаем Вам динамичную работу в компании, где есть все возможности для развития и карьеры.
Жильё и достойную зарплату гарантируем!
Чем предстоит заниматься?
- Руководить штатом поваров заведения
- Контролировать хранение продуктов питания
- Составлять заявки; контролировать ассортимент, сроки поступления и реализации
- Осуществлять бракераж блюд и заготовок
- Вести учёт, составлять и своевременно предоставлять отчётность
- Проводить инструктаж по технологии приготовления
- Контролировать соблюдение сотрудниками правил, санитарных норм
- Составлять ТТК , новых спец. предложений и меню
- Контролировать себестоимость, списаний, фонда оплаты труда
- Осуществлять обучение персонала кухни и зала
Ты нам подходишь, если:
- Есть опыт работы от 2 лет на должности су-шефа
- Умеешь брать ответственность за свои поступки и действия
- Умеешь делегировать и распределять обязанности рядовых поваров
- Относиться к сложным ситуациям с юмором и долей самоиронии
- Умеешь готовить блюда разной сложности в соответствии с ТТК
- Способен создавать позитивный настрой в команде
Что мы предлагаем?
- Бесплатное проживание
- Зарплата 2 раза в месяц
- Официальное трудоустройство
Если ты прочитал вышеперечисленное и понял, что это про тебя, то делай первые шаги на вступление в команду AYS: откликайся на вакансию!
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31724001 на должность System Analyst в команду Operational Risk от компании Райффайзен Банк в городе (населенном пункте) Москва