от компании (организации): Ключевская Наталья Владимировна в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Транспорт, логистика, перевозки" → "Диспетчер"
с заработной платой: от 120000 руб.
Вакансия № 31726214 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 18 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31726214 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31726214 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Территориальный управляющий соджу-рюмочными
Один из самых креативных барных холдингов Москвы, развивающий концептуальные коктейльные бары приглашает к себе в команду управляющего соджу-рюмочными "Я не такая"
ссылки для знакомства с концепцией:
https://yanetakaya.taplink.ws/
https://t.me/s/yntrumka
Чем предстоит заниматься:
- Управление 3-мя мини-объектами соджу-рюмочными: Бауманка, Солянка, Мясницкая (планируется открытие новых объектов);
- Работа с командой (работает в смену 2 чел: повар/бармен), организация работы, контроль дисциплины труда, мотивация работников на результат;
- Управление продажами: ассортимент, ценообразование, увеличение среднего чека. Контроль и анализ продаж на каждом этапе с целью увеличения объема выручки (по кол-ву чеков и по увеличению среднего чека);
- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
- Ведение отчетности, составление графиков работы сотрудников, заказ хозтоваров, кассовая дисциплина;
- Инвентаризация и контроль учета ТМЦ;
- Создание атмосферы гостеприимства, драйва и хорошего отдыха.
Мы ждем от кандидата:
- Опыт работы в бистро от 2-х лет в аналогичной должности (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);
- Высокий уровень управленческих навыков, умение создать команду и замотивировать её на результат, системный подход к организации работы в команде;
- Знание кассовой дисциплины;
- Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, клиентоориентированность, гостеприимство и любовь к людям
Мы предлагаем:
- Пешая доступность от метро, разъездной характер работы;
- Работа в креативной компании и имиджевой компании;
- Стабильные выплаты заработной платы (оклад + KPI);
- График работы ненормированный с учетом административно-хозяйственной деятельности для организации работы объектов (график работы рюмочных в будни: с 17.00 до 00.00, а в пятницу -субботу с 17.00 до 2.00-3.00)
Откликнуться на эту вакансию: Территориальный управляющий соджу-рюмочными
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31726212 на должность Офис-менеджер/менеджер по сопровождению договоров от компании ООО Реал Агро в городе (населенном пункте) Москва