от компании (организации): ООО Марчеллис в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Транспорт, логистика, перевозки" → "Железнодорожные перевозки"
с заработной платой: от 100000 до 150000 руб.
Вакансия № 31987128 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 4 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31987128 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31987128 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий гастробаром
Наша компания в поисках общительного и активного управляющего, желающего внести свой вклад в открытие и развитие нового проекта, винного гастробара «Компаньон №1»
«Компаньон №1»- это уникальное гастрономическое пространство с редкими позициями вин и лавкой деликатесов со всего мира, которые не встретишь на полках магазинов.
Бар располагается в ЖК квартале бизнес-класса на Набережной NOW, на первой линии в 30 метрах от воды и откроет свои двери для гостей в конце июня 2024 года.
адрес: Москва, Проектируемый проезд № 4062, 6, (ст.м. Технопарк, ст.м. ЗИЛ)
Обязанности работника на вакансии: Управляющий гастробаром
- Работа с сотрудниками: поиск и обучение, адаптация и мотивация сотрудников; грамотная организация их работы, координирование расписаний, оценка эффективности
- Формирование и поддержание имиджа проекта: личное общение с гостями бара, формирование базы постоянных гостей, работа с отзывами и обратной связью от гостей; организация высокого уровня обслуживания гостей, соблюдение стандартов сервиса на личном примере;
- Маркетинг: инициатива по маркетинговым активностям и мероприятиям; контроль работы сайта, рекомендации по корректировке и обновлению меню, в соответствие со спросом и пожеланиями гостей;
- Хоз. деятельность: заказ рабочего инвентаря, тмц, упаковки, формы для сотрудников; заказ продукции (в соответствие со спросом и чек-листом заказа); проведение и контроль инвентаризации; соблюдение стандартов пищевой безопасности;
- Отчётность: формирование еженедельной отчетности по деятельности проекта; контроль кассовой дисциплины, в том числе проведения скидок, отмен/возвратов и удалений чеков; взаимодействие с УК и проверяющими органами;
Требования к работнику на вакансии: Управляющий гастробаром
- Организация бесперебойной работа проекта, обеспечение соответствия расходной и доходной части проекта
- Коммуникабельность и личная работа с гостями проекта
- Ответственность, проактивность и вовлеченность во все текущие процессы
- Преимуществом будет релевантный опыт работы и знания о вине и гастрономии
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий гастробаром
- З/П оклад 100 т. р + KPI + % от продаж и работа с ОП (до 50 т. р)
- Официальное трудоустройство
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий гастробаром
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31987125 на должность Директор центра от компании ООО Сбербанк-Сервис в городе (населенном пункте) Москва