от компании (организации): Moscow Marriott Imperial Plaza Hotel в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Транспорт, логистика, перевозки" → "Железнодорожные перевозки"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 31987231 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 18 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 31987231 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 31987231 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор службы общественного питания/F&B Director
Роскошный и современный "Moscow Marriott Imperial Plaza" 5*, расположенный в центре Москвы по праву можно назвать настоящим шедевром архитектуры и элегантности.
Наш Отель предлагает гостям:
- 268 номеров различной категории
- изысканный Банкетный зал «Империал Плаза»
- ресторан авторской кухни Cafe Imperial
- ресторан Galerie
- банкетные залы и конференц-залы различных категорий
- тренажерный зал
В Moscow Marriott Imperial Plaza открыта вакансия Директора службы общественного питания/F&B Director
Мы рассматриваем кандидатов только с релевантным опытом работы в отелях международных брендов.
Основные обязанности:
- управление Службой общественного питания, координация и контроль работы всех аутлетов
- обучение сотрудников и контроль выполнения рабочих процедур, стандартов, санитарных правил
- анализ расходов, бюджетирование
- составление плана продаж, следование ему, составление и анализ маркетинговых планов ресторанов
- участие в разработке меню, винной карты
Основные требования:
- наличие опыта работы в F&B департаменте на управленческих позициях в сетевых отелях международных брендов
- знание английского языка (intermediate и выше)
- знание и опыт работы в программах Micros, Opera PMS, Materials control
- системный подход в построении всех бизнес-процессов в отделе Food & Beverage
- знание техник продаж, умение обучать сервису и гостеприимству
- умение сочетать в себе и административную работу и работу "в полях" - общение с гостями, обучение персонала
Условия труда для работника на вакансии: Директор службы общественного питания/F&B Director
- оформление в соответствии с ТК РФ, соцпакет (отпуск, больничный лист)
- график 5/2, ненормированный рабочий день
- достойная заработная плата
- бесплатное горячее питание
- химчистка
- различные тренинги, адаптированные под запросы сотрудников
- корпоративные скидки на фитнес
- активная корпоративная жизнь (командообразующие мероприятия, праздничные корпоративы, лучший сотрудник месяца/квартала/года, корпоративные подарки сотрудникам и детям)
- работа в 5 минутах от станции метро Комсомольская
Работая у нас, вы приобретаете бесценный опыт работы в Отеле 5* в коллективе активных и заинтересованных профессионалов.
Направляйте Ваше резюме, мы его рассмотрим и пригласим Вас на собеседование!
Откликнуться на эту вакансию: Директор службы общественного питания/F&B Director
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 31987227 на должность Архитектор от компании Кофемания в городе (населенном пункте) Москва