от компании (организации): Remy Kitchen Bakery в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Юристы" → "Трудовое право"
с заработной платой: от 130000 руб.
Вакансия № 32183728 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 32183728 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 32183728 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Наш креативный Шеф-Повар приглашает в свою дружную команду амбициозных и готовых к развитию сотрудников на должность СУ-шеф!
Должностные обязанности:
- Участие в разработке/обновления меню для ресторанов ;
- Организация работы производственного подразделения ресторана;
- Отбор при приёме на работу, производственное обучение, участие в аттестации и контроль работы поваров;
- Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии;
- Работа с поставщиками, контроль качества сырья, закупочных цен, графиков поставок;
- Управление себестоимостью производства, оптимизация затрат;
- Проведение инвентаризаций;
Пожелания к кандидатам:
- Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 3-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все заготовочные);
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, грамотная устная и письменная речь.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- График работы 5/2, 6/1.
- Заработная плата: высокая, от 130 000 р.
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 32183719 на должность Повар горячего / холодного цеха от компании Remy Kitchen Bakery в городе (населенном пункте) Москва