от компании (организации): ООО М-Кейтеринг в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Начало карьеры, студенты" → "Автомобильный бизнес"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 32450625 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 28 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 32450625 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 32450625 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор по качеству (продукты питания, м. Черкизовская/м. Щелковская)
Обязанности работника на вакансии: Директор по качеству (продукты питания, м. Черкизовская/м. Щелковская)
- Управление документацией системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции;
- Контроль соблюдения технологической дисциплины на производстве, выполнения задач HACCP, соблюдения правил санитарии и личной гигиены (GMP), производственный контроль.
- Входной контроль сырья на производстве, контроль температурных режимов
- Контроль параметров технологического процесса при приготовлении блюд и п/ф
- Организация и проведение внутренних аудитов системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, формирование отчётности.
- Участие в оценке и приемке сырья, разработка алгоритмов и чек листов.
- Обучение персонала (санитария, гигиена, система менеджмента качества и пищевой безопасности, HACCP, критические контрольные точки), контроль медкнижек (ЛМК).
- Контроль технологических параметров производства продукции, консультации на производственных участках по проблемам, возникающим при производстве продукции.
Требования к работнику на вакансии: Директор по качеству (продукты питания, м. Черкизовская/м. Щелковская)
- Высшее пищевое/технологическое образование.
- Опыт работы специалистом/менеджером на пищевом производстве.
- Базовые знания международных стандартов и законодательных требований в пищевом производстве (ISO 9001,FSSC 22000, HACCP, GMP).
- Знание технологий производства пищевых продуктов, организации процессов производства, хранения, дистрибуции и реализации продуктов питания; знание международных стандартов в области качества, пищевой безопасности и охраны окружающей среды.
- Умение работать с нормативными и законодательными документами в области пищевых продуктов, сырья и материалов.
- Умение работать в команде, способность обучаться и обучать других, профессиональный подход к работе, нацеленность на результат.
Условия труда для работника на вакансии: Директор по качеству (продукты питания, м. Черкизовская/м. Щелковская)
- График работы 5/2, с 9.00 до 18.00
- Официальное оформление и доход
- Бесплатное питание
- Место работы: М.Черкизовская/МЦК Локомотив/М.Щелковская
Откликнуться на эту вакансию: Директор по качеству (продукты питания, м. Черкизовская/м. Щелковская)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 32450624 на должность Заместитель заведующего аптекой-провизор от компании ГБУЗ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПКБ Им. Проф. Розанова В.Н. в городе (населенном пункте) Москва