от компании (организации): ООО Группа Компаний ЛАДЬЯ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 4547227 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 4547227 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 4547227 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-пекарь
Уважаемые соискатели!
Наш партнер - лидер на рынке корпоративного питания, ищет в свою команду Шеф-пекаря:
Обязанности работника на вакансии: Шеф-пекарь
- Разработка меню, контроль за запуском разрабатываемого продукта в массовое производство;
- Проведение дегустаций, составление актов проработок на разрабатываемые блюда;
- Умение разрабатывать меню под заданную себестоимость и под фиксированный КБЖУ;
- Составление недельного/двух недельного и месячного меню согласно ТЗ;
- Проведение дегустаций 1-2 раза в неделю, с предоставлением ТТК и себестоимости на блюда;
- Ведение отчетности (акты списания, акты проработок, технология приготовления блюд);
- Составление мануала (пошаговой инструкции с фото) к разрабатываемым блюдам.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-пекарь
- Высшее профильное образование;
- Опыт работы на аналогичной должности и в аналогичной сфере - 6 лет;
- Пунктуальность, внимательность, нацеленность на результат;
- Умение выполнять поставленные задачи в ранее обговоренные сроки;
- Умение работать в соответствии с утвержденным алгоритмом работы.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-пекарь
- График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;
- Испытательный срок - до 3 месяцев;
- Оклад 80 000 рублей + дополнительный бонус
- Место работы: м. Электрозаводская.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-пекарь
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 4547218 на должность Повар горячего цеха от компании ООО Чистая линия в городе (населенном пункте) Москва