от компании (организации): Mareven Food Central в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Пищевая промышленность"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 4725924 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 26 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 4725924 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 4725924 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Специалист-разработчик/ флейворист
Обязанности работника на вакансии: Специалист-разработчик/ флейворист
- Разработка новых продуктов с целью расширения ассортиментной линейки Организации: разработка рецептур, создание и утверждение образцов нового продукта;
- Актуализация и оптимизация действующих рецептур на текущие продукты, направленные на снижение сырьевой себестоимости, повышение качества готовой продукции, оптимизацию технологического процесса производства, включающая проведение различных исследований, внесение изменений в нормативно-техническую документацию;
- Оказание технологической поддержки при запуске продукта;
- Подбор и тестирование сырья в ходе разработки нового продукта. Согласование спецификаций на уникальное новое сырье, тароупаковочного материала и готовой продукции;
- Организация проведения лабораторных исследований и анализ полученных результатов, разработка мероприятий по повышению/стабилизации качества продукта;
- Разработка нормативно-технической документации для продукта;
- Разработка и формирование единых стандартов, предъявляемых к качеству готовых продуктов, полуфабрикатам и сырью (основные требования по качеству);
- Ведение статической работы, сбор и анализ полученных результатов, ведение базы данных.
Требования к работнику на вакансии: Специалист-разработчик/ флейворист
- Высшее образование - технология производства пищевых продуктов;
- Опыт работы в аналогичной сфере не менее 3-х лет;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Необходимые знания и навыки:
- Знание и понимание состава ароматизаторов, свойств применения, совместимости с другими компонентами рецептуры;
- Знание методов сенсорного анализа и основных методик тестирования сырья и готового продукта;
- Высокий уровень сенсорных способностей;
- Знание основных принципов проведения дегустаций;
- Английский язык - базовый;
- Продвинутый пользователь, Microsoft Office, знание SAP.
Условия труда для работника на вакансии: Специалист-разработчик/ флейворист
- Работа в крупной международной компании, лидере в своем сегменте рынка;
- Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании;
- Полное соблюдение ТК РФ, социальный пакет (оплата отпуска, больничного);
- Оплата питания, ДМС;
- Территориально - производство в Серпухове + офис в Москве.
Откликнуться на эту вакансию: Специалист-разработчик/ флейворист
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 4725922 на должность Технолог/разработчик (направление начинки кремовые и фруктовые) от компании Puratos в городе (населенном пункте) Подольск