от компании (организации): JCat.ru в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Официант, бармен, бариста"
с заработной платой: от 43000 до 46000 руб.
Вакансия № 4882438 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 26 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 4882438 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 4882438 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер кафе
Вакансия компании: Тоговый дом "Волконский"
bКомпания "Волконский" - самостоятельная сеть пекарен, которая работает по технологии традиционного французского хлебопечения.
В Москве Компания была основана в сентябре 2005 года.
На сегодняшний день в Москве успешно работают 15 кафе-пекарен, в которых представлены оригинальные хлебобулочные и кондитерские изделия, а также блюда европейской кухни.
Объединяя французские технологии и русские традиции хлебопечения, мы предлагаем нашим гостям уникальную продукцию и атмосферу искреннего гостеприимства и радушия.
Пекарни - Кондитерские «Волконский» - это возвращение утраченных традиций: ежедневно свежий хлеб, богатый выбор, здоровая продукция и располагающая атмосфера.
Обязанности работника на вакансии: Менеджер кафе
- Организация и контроль работы сотрудников смены.
- Обеспечение выполнения основных операционных показателей (торговая выручка, гостевой поток, средний чек, показатель производительности труда персонала, списание продукции).
- Планирование и заказ продукции с производства, контроль количества и качества доставляемой продукции.
- Контроль за соблюдением стандартов, касающихся условий приема, хранения, выкладки, реализации и списания продукции.
- Контроль кассовой политики. Инкассация.
- Обеспечение высокого качества продукции и уровня сервиса.
- Оперативное решение конфликтных ситуаций, связанных с жалобами гостей.
- Участие в подборе, обучении и адаптации новых сотрудников.
- Составление и контроль расписания персонала. Учет рабочего времени на каждого сотрудника.
- Обеспечение правильного выполнения сотрудниками стандартов производственных процедур и принятых политик.
- Участие в инвентаризации.
- Ведение всей необходимой внутренней документации, работа в 1С:УПП.
Требования к квалификации:
- Образование высшее / неполное высшее.
- Опыт работы на позиции менеджера кафе/ресторана от года.
- Профильное образование и опыт работы в заведениях премиум класса являются преимуществом.
- Коммуникабельность, умение работать в команде, честность.
- Уверенный пользователь ПК.
- Владение английским языком на разговорном уровне обязательно!
Образование: неполное высшее
Условия работы:
- График работы сменный 2/2 с 07:00 до 23:30;
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата: оклад + премии по итогам работы, доход 43 000 рублей после налогообложения (на испытательный срок), 46 000 рублей после налогообложения (после испытательного срока).
- Место работы м. Сухаревская, 3 мин. пешком.
- Корпоративное питание;
- Обучение.
Питание: да
Спецодежда: да
Обучение, тренинги: да
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 4882432 на должность Кассир от компании ИП Исмаилов Зафар Шавкатович в городе (населенном пункте) Москва