от компании (организации): ООО TopAssistant в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Руководство предприятием"
с заработной платой: от 350000 до 400000 руб.
Вакансия № 4989944 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 4989944 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 4989944 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Генеральный директор
Наш клиент – сеть ресторанов, специализирующаяся в организации семейного досуга, ищет в команду Генерального директора.
Обязанности работника на вакансии: Генеральный директор
- стратегическое и операционное управление ресторанами;
- организация, руководство и координация работы всех подразделений, обеспечение эффективной работы ресторанов;
- обеспечение соблюдения и контроль сервиса, стандартов обслуживания;
- административно-организационная деятельность, взаимодействие с контролирующими органами (внутренняя документация, разрешительная документация);
- обеспечение и контроль выполнения основных показателей эффективности работы ресторанов;
- планирование, бюджетирование; контроль реализации;
- участие в разработке стратеги развития, маркетинговых мероприятий. Контроль их реализации;
- обеспечение привлекательности сети ресторанов, продвижение;
- управление персоналом ресторанов (подбор, обучение, ротации, мотивация, постановка и контроль выполнения задач), обеспечение полного штатного заполнения;
- предоставление отчетности.
Необходимые качества и навыки:
- знание нормативно-правовой документации в области общественного питания;
- знание и понимание основных статей доходов, расходов ресторана, бюджетирование, кассовой дисциплины;
- знание сервиса и стандартов обслуживания;
- навыки работы с персоналом (постановка задач, мотивация, контроль);
- знание документооборота в ресторане, разрешительной документации;
- личные качества: проактивность, аналитическое мышление, лидерские качества, корректность, стрессоустойчивость.
Требования к работнику на вакансии: Генеральный директор
- высшее образование;
- опыт работы в ресторанном или гостиничном бизнесе Premium/Luxury сегмента в должности директора от 3 лет;
- понимание всех процессов работы ресторана;
- понимание требований и особенностей Premium/Luxury сегмента;
- управление бизнесом с любовью, готовность к большому объему работы, самоотдача.
Условия труда для работника на вакансии: Генеральный директор
- оформление по ТК РФ;
- оклад 250 000 рублей "на руки" + бонусы за выполнение KPI (суммарный доход 350 000 – 400 000 руб.);
- ненормированный рабочий день.
Откликнуться на эту вакансию: Генеральный директор
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 4989765 на должность Слесарь от компании ООО АМГ окна в городе (населенном пункте) Вербилки