от компании (организации): ООО АРМИС РУС в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 100000 до 150000 руб.
Вакансия № 515547 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 14 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 515547 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 515547 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Работа в летнем проекте на 4 месяца,
полная занятость на банкетной площадке (1-2 выходных в неделю)
возможно дальнейший рост в развитой компании - обсуждается индивидуально по результатам работы.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Разработка новых блюд
- Подбор персонал
- Организация рабочего процесса
- Составление меню, сезонных предложений
- Составление технологических карт
- Работа с поставщиками
- Заказ продуктов
- Учет товарных остатков
- Размещение и хранение товара на складе
- Приемка и выдача товара
- Проведение инвентаризации
- Контроль сроков реализации заготовок
- Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья,соблюдением работниками санитарных норм и правил личной гигиены.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Умение принимать решения
- Деловая коммуникация
- Организаторские навыки
- Опыт в кейтеринговых компаниях
- Грамотная речь
- Умение работать в команде
- Работа с документооборотом ресторана
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 515546 на должность Повар универсал от компании ИП гостиница Кузнецкий инн в городе (населенном пункте) Москва