от компании (организации): ООО Д-прод в городе (населённом пункте): Нахабино, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Управление цехом"
с заработной платой: от 25000 до 35000 руб.
Вакансия № 5740992 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 2 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 5740992 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 5740992 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар
Обязанности работника на вакансии: Старший повар
Осуществлять приемку сырья на смену
Распределять задачи между поварами, для выполнения заказа на смену.
Контролировать и отвечать за качество полуфабрикатов готовых блюд.
Осуществлять оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, ротацию сырья.
Проводить мероприятия в рамках ППК (бракераж, контрольный проработки).
Составлять необходимые учетные документы.
Участвовать в разработке новых блюд, модернизации текущих технологий, с целью повышения экономической эффективности и оптимизации потерь, затрат.
Требования к работнику на вакансии: Старший повар
Должен знать:
- методологию производства продукции общественного питания;
- технологию производства продукции и оказания услуг общественного питания;
- формы учетных документов и порядок их составления;
- этику делового общения.
- Опыт работы по специальности от 1 года.
Условия труда для работника на вакансии: Старший повар
Сменный график работы
На территории работодателя
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 5740949 на должность Мастер цеха от компании ООО РублевоСпецСтрой в городе (населенном пункте) Москва