от компании (организации): Карусель в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 42000 руб.
Вакансия № 5944397 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 15 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 5944397 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 5944397 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар
Должностные обязанности для старшего повара
Организация мясного и рыбного производства (холодный/горячий цеха, мясной цех, рыбный цех);
Организация производственных процессов, контроль соблюдения технологий производства, качества приготовления изделий, соблюдение правил торговли, сроков реализации и хранения продукции;
Контроль санитарно-гигиенического и технического состояния производственных помещений и оборудования;
Организация и контроль выкладки готовой продукции и полуфабрикатов в торговые холодильные прилавки;
Контроль сроков и условий хранения сырья и готовой продукции
Требования для старшего повара
Опыт работы от 2 лет в сфере общественного питания в аналогичной должности
Образование среднее специальное (профильное образование приветствуется)
Знание и соблюдение технологий приготовления мясной, рыбной и другой продукции собственного производства.
Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, салатного и рыбного производств.
Знание правил эксплуатации профессионального оборудования.
Условия для старшего повара
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
Официальная заработная плата+ежемесячные премии
Сменный график работы
Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании
Профессиональное развитие и карьерный рост
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 5944396 на должность Ведущий инженер по эксплуатации электроснабжения самолета от компании ПАО Ил в городе (населенном пункте) Москва