от компании (организации): Виктория, Сеть супермаркетов в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Производство, технология"
с заработной платой: до 71000 руб.
Вакансия № 5958625 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 13 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 5958625 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 5958625 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий кулинарным производством
Должностные обязанности:
- Правильное формирование расстановки сотрудников по рабочим местам
- Контроль над соблюдением качества входящего сырья, готовой продукции
- Ведение документации
- Контроль над соблюдением санитарных норм, сроков хранения полуфабрикатов и готовой продукции
- Контроль над соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- Проработка и разработка новых блюд, обучение и тренинги персонала
- Работа с поставщиками, заказ и прием сырья, введение отчётной документации, ведения табеля, проведение инвентаризаций
Требования к работнику на вакансии: Заведующий кулинарным производством
- Образование среднее специальное (профильное)
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет
- Знание требований охраны труда и пожарной безопасности
- Знание правил личной гигиены
- Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемые к хранению, транспортировке, реализации и изготовлению пищевых продуктов и продовольственного сырья
- Наличие действующей мед.книжки
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий кулинарным производством
- График 2/2 с 7 до 19 ч.
- Оформление по ТК
- Белая заработная плата, полный соц. пакет
- Форменная одежда, льготное питание
- Место работы- Фабрика кухни "Виктория" в Царицыно
Супермаркеты «Виктория» основаны в 1993 году в Калининграде.
Это современные торговые комплексы площадью от 2500 до 4000 кв. м, ассортимент каждого из них включает до 25000 наименований продуктов питания и сопутствующих товаров от ведущих производителей, отвечающих самым высоким стандартам качества.
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий кулинарным производством
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 5958616 на должность Автомеханик от компании РОЛЬФ, группа компаний в городе (населенном пункте) Дмитров