от компании (организации): ООО Кофе Стори в городе (населённом пункте): Мытищи, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 18000 до 45000 руб.
Вакансия № 6482672 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 9 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 6482672 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 6482672 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
частичная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Бариста в г.Мытищи
В новую кофейню в г. Мытищи приглашаем Бариста, желательно с опытом работы на рожковых машинах, умеющего настраивать помол и проводить чистку, знающего оборудование, умеющего работать со спешелти зерном и вкусно варить, неконфликтно общаться с гостями, не боится работы, соблюдает идеальный порядок в рабочей зоне и зале.
Мы за качественный и вкусный кофе .Творческий подход, идейность , желание развиваться в профессии - приветствуются : возможное посещение выставок ,каппингов, турниров.
Условия :
Вас ждет полностью подготовленное рабочее место бариста, укомплектованное профессиональной кофемашиной и кофемолкой, и прочим оборудованием,технические карты, форма.Мы обеспечиваем максимально комфортные условия и адекватную Вашим способностям и загруженности оплату.
Транспортная доступность – 5-7 пешком от станции Мытищи
Ставка зависит от уровня и опыта - в среднем :150 р в час , система премий,зарплата начисляется 2 раза в месяц.
Оформление по ТК (после испытательного срока).
Испытательный срок и стажировка - все условия на собеседовании.
договор материальной ответственности и неразглашения коммерческой тайны
режим кофейни - будни с 8.00 до 20.00, выходные и праздники с 9-21
График:мы можем организовать 2/2 по 13 часов; или разбить день на смены по 7 часов;
при правильной работе бариста с увеличением продаж кофейных напитков -повышаем зп и отправляем на обучение!
При плохой работе -расстаемся.
Обязанности работника на вакансии: Бариста в г.Мытищи
вовремя начать рабочий день с правильно настроенным эспрессо (вкус -это ключевое, на выходе - ни горький,ни кислый -поймать промежуточный сбалансированный вкус;работаем исключительно на арабике , поэтому эспрессо не должен горчить и напоминать робусту) ;
Поддерживать качество эспрессо на протяжении всего рабочего дня ( 2 теста на помол)
Проявлять заинтересованность к гостю и давать свои рекомендации по выбору кофенапитков и зерну;
Контролировать остатки сырья и ингредиентов на складе и вовремя оповещать о заказе;работать с системой тов учета.
Проводить инвентаризации в кофе-баре -1 раз в неделю, вести учет списаний;
Готовить напитки и выпечку с соблюдением всех технологий и рецептур;
Обеспечивать чистоту в кофе-баре и порядок на рабочем месте;
Поддерживать порядок в помещении
Работать с кассой
Каждую смену приводить в порядок кофе-машину
Извещать о нестандартных ситуациях (например,не работает интернет, не пришла поставка продуктов, отключили свет и т.д. )
занимать проактивную позицию в рабочей деятельности.
Требования:
МЕДИЦИНСКАЯ КНИЖКА !!!
пунктуальность и ответственность, позитивное отношение и открытость приветствуются
опрятный внешний вид,
коммуникабельность,грамотная речь ( с гостями на "Вы",не вступать в полемику и споры, поддерживать разговоры на общие темы)
Откликнуться на эту вакансию: Бариста в г.Мытищи
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 6482664 на должность Менеджер ресторана (м. Марьино) от компании Domino's Pizza в городе (населенном пункте) Москва