от компании (организации): Duckit в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 45000 до 50000 руб.
Вакансия № 6863095 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 9 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 6863095 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 6863095 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф (фабрика Кухни)
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф (фабрика Кухни)
- Контроль работы производственного персонала порученного участка (холодный цех, Мучной цех, горячий цех - мясной цех)
- Знание рецептур и технологии приготовления ассортимента блюд
- Навыки расчета сырья
- Организация работы смены поваров
- Понимание инвентаризации
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф (фабрика Кухни)
- Качества и безопасности сырья, готовой продукции
- Соблюдения условий хранения сырья, готовой продукции
- Соблюдения технологии приготовления
- Соблюдения закладки сырья Выхода готовой продукции
- Соблюдения трудовой дисциплины
- Контроль и соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф (фабрика Кухни)
- ОПЫТ РАБОТЫ В УСЛОВИЯХ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА, С БОЛЬШИМИ ОБЪЕМАМИ.
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Знание и умение пользования технологическим оборудованием
- Знание санитарных норм и правил Знание ХАССП приветствуются
- Обучение персонала, адаптация новых сотрудников
- График работы 5/2 с 10.00 до 21.00
- Место работы Водный стадион
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф (фабрика Кухни)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 6863091 на должность Повар холодного цеха(ТРЦ Спектр) от компании JokiJoya в городе (населенном пункте) Москва