от компании (организации): United Catering Group в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Производство, технология"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 6872120 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 16 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 6872120 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 6872120 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий хлебобулочным производством
Обязанности работника на вакансии: Заведующий хлебобулочным производством
- Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления продукции.
- Осуществляет контроль за технологией приготовления продукции, строгим соблюдением производственным персоналом норм технико-технологической документации, обеспечивает ее целостность и сохранность.
- Организует своевременное обеспечение предприятия продовольственными товарами.
- Обеспечивает высокий уровень эффективности производства.
- Организует расстановку поваров и вывод сотрудников в смены.
- Обеспечивает плановые показатели по ФОТ производственного персонала.
- Осуществляет контроль за качеством приготовления продукции, санитарным состоянием производственных помещений, строгим соблюдением производственным персоналом санитарно-гигиенических норм и требований.
- Принимает активное участие в разработке новых блюд, и меню, согласно предоставленному ТЗ, строго из согласованного сырья.
- Организует работу по недопущению нерентабельного использования оборудования и сырья, а также фактов хищения.
- Участвует в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей на производстве.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий хлебобулочным производством
- Опыт работы в аналогичной от 3 лет
- Профессиональное образование (поварское или технологическое)
- Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, нацеленность на результат
- Личная медицинская книжка
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий хлебобулочным производством
- Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы)
- График работы: 5/2
- Бесплатное питание
- Интересная работа в дружном коллективе
- Стабильная ЗП
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий хлебобулочным производством
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 6872109 на должность Инженер по подбору оборудования (технико-коммерческий) от компании ООО Солан-Д в городе (населенном пункте) Москва