от компании (организации): Black Star в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Туризм, гостиницы, рестораны"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 6877974 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 19 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 6877974 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 6877974 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заместитель руководителя по операционной деятельности
Обязанности работника на вакансии: Заместитель руководителя по операционной деятельности
- Организация функционирования Центрального офиса группы ресторанов (юридический отдел, бухгалтерия, отдел персонала, отдел маркетинга), повышение уровня продаж и увеличение прибыльности.
- Организация взаимодействия всех отделов Центрального офиса между собой и ресторанами компании
- Организация документационного обеспечения. Постановка документооборота
- Обеспечение и контроль соблюдения стандартов торговой марки во всех ресторанах вверенной территории
- Анализ и контроль исполнения финансового плана.
- Решение оперативных вопросов ресторанов, связанных и зависящих от работы Центрального офиса
- Руководство хозяйственно-финансовой деятельностью ресторанов в области материально-технического снабжения, закупок и хранение сырья, реализации продукции, обеспечения эффективного использования материальных и финансовых ресурсов, снижения их потерь, ускорения оборачиваемости оборотных средств
- Эффективное внедрение всех предлагаемых руководством концепций идей, направленных на повышение привлекательности бренда для гостей и персонала
- Контроль выполнения операционного плана, плана по прибыли и др. финансовым показателям, за правильным расходом оборотных средств, обеспечение своевременной выплаты заработной платы сотрудникам
- Оптимизация затрат
- Участие в подготовке ежемесячной управленческой отчетности, проведение план-факт анализа, подготовка отчетов и презентации для менеджмента
- Проведение анализов( ABC, ликвидность, финансовая устойчивость и т.д.)
Требования к работнику на вакансии: Заместитель руководителя по операционной деятельности
- Опыт бюджетирования и планирования, финансовая грамотность
- Знание и умение управлять основными показателями эффективности ресторанов.
- Опыт управления руководителями отделов/подразделений
- Обязателен опыт работы исполнительным директором, территориальным управляющим ресторанов от 3х лет!
Условия труда для работника на вакансии: Заместитель руководителя по операционной деятельности
- График работы 5/2 ненормированный, связь 24/7
- Офис территориально м. Маяковская
Откликнуться на эту вакансию: Заместитель руководителя по операционной деятельности
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 6877795 на должность Дивизионный директор по закупкам и развитию от компании Лента, федеральная розничная сеть, Центральный офис в городе (населенном пункте) Москва