от компании (организации): Just Food в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 130000 до 150000 руб.
Вакансия № 7042730 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 20 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 7042730 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 7042730 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
JustFood - сервис доставки готового здорового питания по модели подписки.
Каждый день мы доставляем тысячи коробочек с едой и помогаем нашим клиентам достичь результатов в спорте, сбросить вес и поддерживать форму. Мы быстро растем, совсем недавно провели ребрендинг, выпустили обновленный сайт, совсем скоро выйдет наше мобильное приложение и откроем новые направления в меню.
От года в год мы кратно растем и сбавлять темп мы не планируем!
В команду мы разыскиваем шеф-повара, который умеет грамотно и эффективно управлять командами поваров и сможет вывести наше меню на новый уровень. Мы ищем человека, который станет важным звеном и частью нашей дружной команды и будет расти вместе с нами!
Что нужно будет делать:
- Создавать блюда и составлять меню в рамках концепции, утвержденной бренд-шефом;
- Дорабатывать блюда и тестировать новые рецепты;
- Непосредственное участие в проготовке блюд для дегустаций;
- Управлять себестоимостью блюд/меню;
- Управлять качеством сырья;
- Запускать новые меню на партнерских производствах;
- Собрать автономную команду для быстрой разработки и внедрения новых меню и блюд;
- Контролировать прямых подчиненных (повара и технологи) и сотрудников партнерских производств.
Что важно уметь:
- Управлять командами поваров на расстоянии;
- Уметь мотивировать сотрудников и повышать командный дух;
- Структурировать мысли, задачи и данные;
- Вести работу в task-менеджерах;
- Действовать и получать результат;
- Изучать новое (от способов приготовления до приложений и IT-систем).
Что мы ждем:
- Опыт работы в должности шеф-повар не менее 2 лет;
- Опыт запуска меню ресторанов/кейтерингов с нуля;
- Выраженные качества лидера, локомотива ресторанного дела;
- Проактивная позиция;
- Чувство гастрономического вкуса и стиля;
- Отличное знание Excel.
Что ждать от нас:
- Мы гарантируем компенсацию, которая позволит вам думать только о любимом деле;
- Для нас важны упорство и демонстрация результатов;
- Мы привыкли быстро принимать решения и воплощать их;
- У нас всегда можно пробовать новое, развиваться и тестировать идеи;
- Среди нас вы обязательно найдете единомышленников в здоровом образе жизни, спорте, работе и отдыхе;
- И разумеется, в офисе вас будет ждать вкусная и правильная еда.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 7042727 на должность Менеджер по продажам от компании ООО Профиль-Тулс в городе (населенном пункте) Москва