от компании (организации): ООО Кубрик Кейтеринг в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 50000 до 100000 руб.
Вакансия № 7256860 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 22 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 7256860 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 7256860 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Организовывать и контролировать полный цикл подготовки и проведения мероприятий;
- Обновлять существующее меню и создавать новые блюда, быть на "ты" с современной гастрономией, пользоваться pinterest и instagram, следить за новыми трендами;
- Быть "командным" игроком и эффективно распределять обязанности и работу между подчиненными, поддерживать благоприятную психологическую атмосферу в коллективе;
- Работать с существующими поставщиками и искать новых, мониторить оплаты по выставленным счетам;
- Осуществлять заказ продуктов и необходимых расходных материалов для кухни по принципу разумной экономии и без потери в качестве;
- Быть "хозяином" на кухне, следить за чистотой, порядком, своевременно маркировать продукты, следить за исправностью работы оборудования и взаимодействовать с подрядчиками по вопросам ремонта;
- Вести табель учета рабочего времени и табель выплат наемным шефам, следить за своевременностью платежей;
- Работать в творческом союзе с существующим брэнд-шефом, быть готовым учиться и осваивать новые технологии;
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Мы ищем системного и ответственного человека, способного работать в состоянии многозадачности;
- Профильное образование;
- Стрессоустойчивость;
- Любовь к своему делу: мы ищем кандидата, для когорого еда и гастрономия - это не просто работа или способ заработать денег, а хобби, страсть и способ самореализации;
- Опыт работы шеф-поваром. Опыт в кейтеринге крайне желателен, но не станет критическим препятствием, если остальные факторы совпадут;
- У нас небольшая бутиковая компания, поэтому все сотрудники и даже владельцы регулярно принимают участие в рабочих процессах, мы против работы за идею, но нам важно, чтобы кандидат видел в своей работе правильную цель - сделать так, чтобы клиенты возвращались и четко понимали, почему они выбирают нас;
- Базовые навыки работы с документацией, MS Office и в excel;
- Базовое знание английского языка - это плюс;
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- 5/2, которые не всегда будут совпадать с реальными выходными, переработки (компенсируются выходными днями);
- позитивный и адекватный коллектив, который всегда будет рад вам помочь и поддержать;
- з/п конкурентоспособная и зависит от кандидата;
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 7256858 на должность Су-шеф грузинской кухни от компании Гранд Фэмили в городе (населенном пункте) Москва