от компании (организации): ЕФИМОВ и партнеры в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, производство и переработка зерновых"
с заработной платой: от 120000 до 200000 руб.
Вакансия № 7585388 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 29 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 7585388 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 7585388 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог хлебопекарного (кондитерского) направления
Обязанности работника на вакансии: Технолог хлебопекарного (кондитерского) направления
Технолог хлебопекарного направления должен быть компетентен в следующих вопросах:
1. В решении задач, касающихся реализации мероприятий по испытанию продукции:
а) проводить экспериментальные работы по освоению новых видов готовой продукции, принимает участие в описании процессов применения продуктов;
б) проводить экспериментальные работы с существующими и новыми видам продукции Компании;
в) осуществлять подбор сырья и компонентов для проведения испытаний;
г) изготавливать лабораторные образцы с использованием продуктов компании;
д) совместно с отделом продаж исследования по отбору образцов и выбору оптимального варианта;
е) принимать участие в проведении работ по организации и планировке новых участков (перепланировке и изменению организации существующих), их специализации, освоение новой техники, новых высокопроизводительных технологических процессов, составление планов внедрения нового оборудования, повышения технико-экономической эффективности работы лаборатории;
ж) производить расчет унифицированных рецептур для кондитерской продукции;
з) производить отработку технологии внедрения продуктов Компании на предприятиях Клиентов компании.
2. Принимать участие в подготовке и проведении семинаров для клиентов.
3. В решении задач по соблюдению технологии производства и обеспечению качества производимых услуг:
а) Анализировать, разрабатывать и внедрять методы по улучшению качества производимых услуг;
б) Участвовать в работе дегустационной комиссии;
в) Осуществлять санитарную обработку оборудования на вверенном участке.
г) Ведение производственного контроля. Контроль технологической дисциплины
3. В решении задач по разработке, внедрению и использованию в работе нормативно – технической документации:
а) обеспечивать наличие в лаборатории нормативно-инструктивной документации по использованию оборудования, санитарной обработке оборудования и тары, наглядной информации по ведению технологического процесса;
б) разрабатывать и испытывать рецептуры на продукцию;
в) осуществлять формирование рецептур для ввода в информационную системы Компании;
г) вводить рецептуры в систему по своему направлению;
д) готовить и предоставлять данные для формирования бюджета лаборатории. Ведение отчетности по движению товароматериальных ценностей.
Требования к работнику на вакансии: Технолог хлебопекарного (кондитерского) направления
-Требуемый опыт работы главным технологом на кондитерском производстве: 3–6 лет
-Высшее технологическое образование по направлению
-Знание английского языка на уровне Intermediate-Upper Intermediate
Условия труда для работника на вакансии: Технолог хлебопекарного (кондитерского) направления
- Согласно ТК РФ;
- График: 5/2,09-18;
- Зарплата: "оклад" от120 тыс.. руб. до 200 тыс. руб.;
- возможность профессионального развития, карьерного роста:
- Тренинги и работа с технологами головного предприятия в Дании;
- Разнообразие проектов и новые задачи, что послужит вашему развитию;
- Работа с инновационными продуктами позволит вам идти в ногу с тенденциями пищевой отрасли;
- Взаимодействие, сотрудничество и обмен опытом со всеми предприятиями России и Странами Ближнего
Зарубежья. Возможность реализовывать собственные проекты и идеи
- Участие в профессиональных конференциях, выставках, презентациях и дегустациях
- Профессиональный и дружный коллектив
Откликнуться на эту вакансию: Технолог хлебопекарного (кондитерского) направления
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 7585377 на должность Управляющий от компании ООО Гранат в городе (населенном пункте) Москва