от компании (организации): ООО Траттория в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 65000 руб.
Вакансия № 7771207 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 25 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 7771207 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 27 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 7771207 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
• контроль и организация бесперебойной работы кухни
• приготовление блюд
• контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
• учет и калькуляция продуктов, инвентаризация
• обучение сотрудников кухни
• контроль качества приготовленных блюд
• контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
• с профильным образованием
• опыт работы на позиции бригадира, су-шефа от 2 лет в ресторанах итальянской, европейской и русской кухонь
• знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания и технологического оборудования
• управление персоналом кухни
• постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
• заработная плата от 65 000 руб.
• график 5/2
• бесплатное питание
• перспектива профессионального и материального роста
• оформление по ТК
м.Юго-Западная, м.Тропарево, м.Саларьево
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 7771206 на должность Су-шеф от компании ООО Пространство в городе (населенном пункте) Москва