от компании (организации): Сеть кафе быстрого обслуживания “Воккер” в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Закупки" → "Продукты питания"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 8032878 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 16 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 8032878 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 8032878 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог - аудитор
Сеть паназиатских лапшичных №1 в России
в поисках сотрудника, способного качественно выстроить работу по технологическим картам и стандартам нашей компании.
- Ответственный и внимательный,
- Обладающий хорошей вкусовой и обонятельной чувствительностью,
- Способный обучать персонал,
- Умеющий наладить систему контроля.
Где ты?
Мы ждем тебя, если:
- Обладаешь высшим профильным образованием,
- Опытом в аналогичной должности ОТ 3 лет.
Функционал:
- Проведение аудитов (контроля качества) по специальному чек-листу и графику утвержденному руководителем.
- Осуществление технологических проработок (сырье и блюда), составление соответствующих актов, ТТК, калькуляционных карт.
- Разработка технологических стандартов. Обеспечение подразделений документацией по ним.
- Организация и проведение процедур по производственному контролю.
- Сопровождение проверок РПН.
- Составление карт калорийности, юридического меню, расчет КБЖУ.
- Обработка рекламаций от торговых точек по сырью, выставление претензий поставщикам.
- Участие в разработке меню, проведение дегустаций.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог - аудитор
- Оформление по ТК.
- Белая ЗП - ее размер "по итогам собеседования".
- График 5/2 (с 10 до 18) - 4 дня работа разъездная по тт (проезд оплачиваем), 1 день в офисе.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог - аудитор
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 8032850 на должность Повар производства от компании Перекресток в городе (населенном пункте) Москва