от компании (организации): Премьера в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 80000 до 120000 руб.
Вакансия № 9309403 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 3 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 9309403 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 9309403 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-Повар в ресторан халяль
Ресторан “Жи есть” - один из первых ресторанов горской кухни в Москве.
Важно: Ресторан безалкогольный, все продукты питания "ХАЛЯЛЬ". Основа меню состоит из национальной кухни, так же, присутствуют позиции европейского меню.
Режим работы ресторана: Круглосуточный
Обязанности работника на вакансии: Шеф-Повар в ресторан халяль
- Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента, наличие заготовок
- Соблюдение правил хранения продуктов
- Выполнение своих обязанностей в соответствии с должностной инструкцией
- разработка меню, соблюдение мировых трендов (различные направления);
- Технологические карты, калькуляционные;
- обеспечение бесперебойной работы цеха;
- соблюдение стандартов приготовления и отдачи блюд;
- контроль работы поваров;
- анализ цен;
- инвентаризации;
- Контроль и управление себестоимостью;
- Учет рабочей документации;
- Составление заказов на продукты;
- Принятие продуктов;
- Составление графиков работы для персонала;
- Принятие активного участия в обновлении меню;
- Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости).
- Контроль остатков и анализ расхождений
Требования к работнику на вакансии: Шеф-Повар в ресторан халяль
- Опыт работы от 3 ех лет
- Профильное образование
- Наличие медицинской книжки
- Личные качества: порядочность, ответственность, исполнительность, пунктуальность
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-Повар в ресторан халяль
- Достойная оплата труда: оклад + бонусы.
- Среднемесячный доход : 100000руб.
- дружный коллектив
- Полный рабочий день
- Оформление по ТК РФ
- Фиксированная заработная плата, премии и бонусы
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-Повар в ресторан халяль
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 9309400 на должность Повар от компании JCat.ru в городе (населенном пункте) Москва