от компании (организации): Чехов кафе в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Производство, технология"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 9757569 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 21 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 9757569 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 9757569 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством в корпоративную столовую
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством в корпоративную столовую
Работа Зав производством в корпоративной столовой театра МХТ им Чехова с 20.08.19
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством в корпоративную столовую
постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания;
- организацию и технологию производства;
- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
- основы рационального и диетического питания;
- порядок составления меню;
- правила учета и нормы выдачи продуктов;
- нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них;
- стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
- правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
- действующие правила внутреннего распорядка;
- организацию оплаты и стимулирования труда;
- законодательство о труде;
- основы организации труда;
- правила внутреннего трудового распорядка;;
- основы администрирования;
- этику делового общения.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством в корпоративную столовую
- график 5/2
- устройство на работу согласно тк
- своевременная выплата зп
- корпоративное питание
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством в корпоративную столовую
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 9757558 на должность Инженер-проектировщик отдела гидротехнических сооружений атомных электростанций от компании АО Институт Гидропроект в городе (населенном пункте) Москва